福建永定客家土楼

在上个世纪八十年代中期，这块弹丸之地曾引起了大洋彼岸美国人的高度紧张。因为他们的卫星在* J  R! ]; F: {; y

这里发现了一千五百多座巨大的蘑菇状建筑。冷战时期过度敏感的神经让罗纳德·里根有充分的理由把这些深藏在福建省西南山区的异形建筑与中国神秘的核力量划上了等号。但他派出的两名调查员带回的报告却着实让这位演员出身的总统又过了把轻喜剧的瘾：那些神奇的建筑当然不会是什么核设施，它不过是中国客家人的古老城堡———土楼。远在第一枚原子弹的蘑菇云升起之前，它就在这片不为世人所知的山坳里屹立了数个世纪。  

福建永定客家土楼(1)

　客家土楼因此而名声大噪，这些状如飞碟般的古老建筑正开始被人们所了解，尽管它们早已在我们的视线中存在了好几百年。 0 {6 h5 x+ i3 d+ [( k
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　客家土楼以其历史悠久，千姿百态、规模宏大、结构奇妙、功能奇全、内涵丰富著称于世，那数以万计用生土夯筑而成的永定客家土楼，错落有致、蔚为壮观，与大自然融为了一体，令人惊叹、令人陶醉，它不仅具有聚族而居、安全防卫、防风防震、防火防潮、冬暖夏凉等功能。而且具有丰富的客家文化。
客家土楼属于集体性建筑，其最大的特点在于其造型大，无论从远处还是走到跟前，土楼都以其庞大的单体式建筑令人震惊，其体积之大，堪称民居之最。最普通的圆楼直径大约为五十余米，三、四层楼的高度，共有百余间住房，可住三、四十户人家，可容纳二、三百人。而大型圆楼直径可达七八十米，高五六层，内有四五百间住房，可住七八百人。从土楼这种民居建筑方式体现了客家人聚族而居的民俗风情。 ; Y* o! h) B0 ~' W4 S( Z6 Y
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福建永定客家土楼(2)

　　麻雀虽小，五脏俱全。一座土楼就是一座微缩的城池，它有着高大、坚固的“城墙”，成熟和完善的采光、通风、供水系统，宽大的内部空间使土楼能拥有比其他形式的民居更充足的燃料和粮食储备。 8 z2 x5 ?4 B2 i0 Q
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.福建永定客家土楼(3)3 {% r, |# I1 a; i& U$ b& W
　客家文化以规模宏伟、凝内御外的永定客家土楼为代表。永定土楼现有的圆楼、方楼、五角楼、八角楼等各式土楼三十多种，两万多座，其中圆楼三百六十座，它似从天而降的飞蝶，地上冒出的巨大蘑菇其中振成楼、福裕楼、承启楼、奎聚楼被列为全国重点文物保护单位。土楼之王承启楼被称之为“高四层，里四圈，上上下下几百间；圆套圆，圈套圈，历尽沧桑几百年”，是世界上独一无二的山村民居建筑。 ) Y4 \4 K) N) A4 U7 [
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福建永定客家土楼(4)
走进土楼，就象走进一个神秘的东方古城堡，又象走进一个和美、温馨的小社会。现已列为国家4A景区，目前已列入中国申报世界遗产名录。连城培田古民居是与土楼风格迥然不同的客家民居建筑，它以“九厅十八井”为基本特征，组成一个连片成群、规模宏大、布局讲究，设计精美的古民居特征，组成一个连片成群、规模宏大、布局讲究、设计精美的古民居建筑群落，具有着鲜明的明清建筑特色，被誉为“辉煌的江南大庄园”。此外，客家的美食，如白斩河田鸡、溪鱼焖豆腐、涮九品等，客家的民俗表演，如走古事、游大龙、做大福等，都让人留连忘返，赞叹不已。  ' v2 L* e/ s0 W% p! g8 ^- B5 d9 z
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　现在龙岩已经成为福建旅游的新亮点，这里奇山、秀水、幽洞，民居、民俗、民风，名城、名乡、名人交相辉映，构成一幅绚丽的风情画卷。形成了以永定土楼为代表的“客家风情”旅游区、古田会议会址为核心的“红色文化”旅游区和冠豸山、梅花山为龙头的“生态休闲”旅游区，建成“红色之旅”、“客家之旅”、“绿色之旅”三大旅游精品线路，成为福建省著名的西部风情旅游区。   

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福建永定客家土楼(5)
福建永定旅游指南：# P7 h/ p$ x$ _+ W! }1 D* I- R
行客家土楼多分布在福建省漳州市南靖县、龙岩市永定县境内。广东、上海都有到漳州和龙岩的火车。319、205国道横穿龙岩。324、319国道可达漳州，路况不错，自驾车的朋友建议走高速，可节约不少时间。南靖、永定两县各乡镇的道路多数是柏油路面，一般家用车辆都没什么问题。  
住南靖、永定两县的县城住宿条件都不错，有各种档次的宾馆，乡镇一级略差些，但方便去看分散在各村的土楼。推荐南靖书洋乡的土楼宾馆，条件一般，但较干净。住进土楼是个好主意，条件虽然艰苦，但可以领略地道的客家风情。  / r0 g4 ^, b1 G( ]

吃客家菜口味偏重，以“咸、肥、熟”为特点，盐鸡、酿豆腐和红烧肉不可不尝。