素食媽媽易產下神經管缺陷兒

英美研究人員說，吃素的婦女，由於維他命B12 攝取量不足，容易生下神經管缺陷的孩子。

英國都柏林大學三一學院研究人員說，婦女B12攝取量低，生下神經管缺陷孩子的機會是一般婦女的二點五倍。維他命B12多半經由肉類、奶類和蛋類食品裡面攝取，要是母親連奶蛋都不吃，生下神經管缺陷兒的機會就很高。

神經管缺陷可能造成局部癱瘓或是腦子發育不全等症狀。參與這項研究的「美國兒童健康研究院」院長亞莉珊大則說，維他命B12 對神經系統和紅血球的製造非常重要。缺少維他命B12 不但危害自己的健康，更會危害胎兒。

吃素也会这样啊?
摄取的营养要均衡,
素的食物虽然有营养,但是却缺少
了一些重要的在肉类里的维生素(众:是蛋白质啦)

英美研究人員說，吃素的婦女，由於維他命B12 攝取量不足，容易生下神經管缺陷的孩子。

英國都柏林大學三一學院研究人員說，婦女B12攝取量低，生下神經管缺陷孩子的機會是一般婦女的二點五倍。維他命B12多半經由肉類 ...
luvwind 发表于 2009-3-3 01:57 PM

其实有时候矛头不能全指向素食方面。

已经有许多人认定吃素是缺少这个营养，那个营养之类的……

但是，这也要看吃素者如何吃法。
就好象吃素者对饮食方面的选择性，饮食习惯等等。
简单来说就是没有正确的吃法，或者正确的吸取所需的食物营养，一样会有营养不足的问题发生。这不能说是因为素食而导致的问题。

素食，可以养生，可以很健康和营养的。只是看个人会不会选择食材和料理方式而已。
肉类里可以吸取的大量蛋白质，鸡蛋，豆类里皆有。而且豆类的营养比肉类更高，现今社会的肉类还有危险性，豆类没有。

现在社会的肉类已经不如以往。商人为了利益，无所而不为。为了利益的所在，视人们的健康无存。在外头吃下的，买下的一切，也有保障吗？肉类引起的疾病和害处更多。

我不是在这边大赞素食的好处，只是就事论事。

其实我长这么大，吃了十年素食，很健康啊。
也有别的例子是吃素吃得不大好，这就是差异所在。

原因就是要看吃法，料理的方式。

话说，人一天里要喝八杯水。
那么，吃的东西也要均衡。
还有，整天里吃的食物至少要有五种颜色。【营养专家说的】

例子：

饭       【白色】
胡萝卜 【橙色】
青菜    【青色】
木耳    【黑色】
番茄    【红色】


至少有这几样，就已经很营养了。【专家说的啊～～】

所以，营养或与否，看个人饮食方面，不是素食或非素食的原因。

我有个朋友也是素食的
她妈妈也是
不过他们都有吃蛋
应该没健康问题吧。

素食有时候的确看起来很健康
因为跟肉类比起来
素食似乎没有包含对身体不好的物质
但是素食却缺乏了一些重要的维生素
所以最好还是要吃点肉
灰空 发表于 2009-9-24 09:58 PM

那是蛋白质
有些蛋白质是蔬菜没有的

素食有时候的确看起来很健康
因为跟肉类比起来
素食似乎没有包含对身体不好的物质
但是素食却缺乏了一些重要的维生素
所以最好还是要吃点肉

可以跟我講要Search什么嗎？

我去GOOgle全部都是有關吃素的好處
天使仔 发表于 2009-9-24 04:26 PM

去看
食物添加剂的历史
你会知道的
那时我看得是英文的

可以跟我講要Search什么嗎？

我去GOOgle全部都是有關吃素的好處

怎樣恶心哦？

可以說明一下嗎？

我的老師說現在的素食有加東西在里面的喔

所以現在這個時代吃素應該沒什么問題吧
天使仔 发表于 2009-9-24 02:47 PM

话说就是有加才恐怖！
你读chsmis时
你就知道是多么的恶心

我的老師說現在的素食有加東西在里面的喔

所以現在這個時代吃素應該沒什么問題吧

其实啊，大家都知道
我们身体需要caborhydrate,vitamin,mineral,fiber 等
素食肯定是取不到有些我们所需要的营养。。
所以阿，我们还是要有均匀的饮食习惯（balanced diet） ...
frozonheart 发表于 2009-3-3 02:45 PM

话说
素食者只是缺乏几种维他命b
和蛋白质罢了

中四第6科说的

对啊,怀孕时要吃多点蛋白质,肉类,鱼类.........之类的东西
吃素也不一定会健康的

b12可以从甘蔗花摄取哦！

素食？也不一定要吃全素啊。。。