木風·雨の笑料裡+吃透，玩夠，爽Go Go 『By ：Casper's Deli』

LeoAshleyNYC 发表于 2012-4-17 07:35 PM
要时常Update炒热它咯... 我那个怎样炒都不热... 就快炒不下去了...

問題是我哪有時間每天煮一樣呢？？
才沒那麼神啊！！！！

木风。雨 发表于 2012-4-17 07:42 PM
問題是我哪有時間每天煮一樣呢？？
才沒那麼神啊！！！！

不用每天啦...
你也可以放你今天吃了什么东东的照片啦... 然后放一些你“专业”的意见嘛...

LeoAshleyNYC 发表于 2012-4-17 07:46 PM
不用每天啦...
你也可以放你今天吃了什么东东的照片啦... 然后放一些你“专业”的意见嘛... ...

也對也對   而且也很專業～  哈哈哈哈哈！！！
謝謝提醒

木风。雨 发表于 2012-4-17 07:31 PM
當然有，  只不過～  好像這裡有點冷，以後放了也未必有人知道呢

话说你已经炒热了……不用担心，不过要更新……【砸

evelyn73 发表于 2012-4-18 10:07 AM
话说你已经炒热了……不用担心，不过要更新……【砸

我想～  我會的！
哈哈   就今晚我就更新更新

今晚就跟大家分享一些煮意大利面的小小秘密（其實大多數人都會了！）

現在就Show你們一些必備的

這

只是意大利麵條的必備啊！不是參醬料煮的咯～

（因為，若是麵條不好吃，你的美食就這樣毀了，多可惜啊～）

以下是我的笑料裡所要的材料:

（參考就好了啦）

麵條 （你喜歡，個人有個人的喜好，這點沒什麼好強求的。）

媽媽的選擇 Mothers Choice牛油  （因為夠香，而且偏咸）

胡椒粉 （別看小它，它是有利功臣啊！）

鹽（少許就好，有沒有它都無所謂，花瓶一個）

香料 （各人而異咯～  木風選的是Italian Herbs ， 其實真的有很大的幫助。）

開始就把水煮沸，

然後就把麵條散開來放（別問我為什麼那樣做，因為我是看戲學來的。）

重點：

將半湯匙牛油放進鍋里攪拌（有助於避免沾鍋），然後放入一茶匙鹽（調味用的，有味道的面其實也不錯啊～）。

然後就放著，等面軟咯～（大概8～15分鐘『我不清楚，哈！』）

準備一個盤子,

放一湯匙牛油在盤子上，然後胡椒粉，還有香料。

面煮熟後，將面拿出在盤子裡攪拌。

這時你的面就很香了（超級香的那種，如果你沒有鼻塞）～

為什麼放牛油在盤子？因為好吃咯，而且還會讓麵條冷後不會黏在一起～

這是Casper's Deli的小小分享～

如果不好吃，別怪我～

因為只是好意分享～

哈哈

後會有期！！！

木風·雨の笑料裡

再過幾小時！將帶來 檳城著名洗布橋茶飲食中心的秘密！！！！

洗布桥? 什么秘密? 秘密又怎能让你知道?

放牛油罷了會膩死吧...= =+
不用放醬嗎...?

皮皮鬼 发表于 2012-4-21 09:45 PM
放牛油罷了會膩死吧...= =+
不用放醬嗎...?

這只是煮麵條程序，   我有註明了啊

『只是意大利麵條的必備啊！不是參醬料煮的咯～』

哈咯～
我回來啦！
現在進入 『吃透，玩夠，爽Go Go』
剛剛去了

沒錯！
是
  洗布橋飲食中心吃宵夜了～

其實是我第二次光臨此店。
為什麼第一次的去的時候不要拍些照來紀念？
因為啊，沒試過的東西就幫人家介紹好像很不對。
我又不是節目主持人，什麼東西都說好吃（連吃豆花也說彈牙，呸！）
接下來就要介紹那裡的美食了！

注：有時候，我會有些混淆，到底要怎樣Order吃的呢？每間店都有自己的規則啊～
       而這間店，你要去每個檔口，那裡有一個專門Take Order的人噢！
       所以別搞錯了～

檳城洗布橋飲食中心  『一』

首先是這個

這家店的鎮店之寶！

其實這店早已在美食節目 “好吃” 介紹過了！

但是有時候，我會發現他們介紹的都是蠻貴的，或是沒有想像中好吃。

（不是批評他們不好，只是因為他們收了錢，難道要說，這東西不好吃，我們是被逼來的？）

好好好～

先說說這美食的特點，

第一眼望去，好多料啊～可惜感覺吃不飽啊！

是鴨肉棵條湯沒錯，但豬內臟特別的多。（Non-Halal Section !!!!）

就那豬肝啊豬肺啊，味道是怎樣我就不知道，因為我不敢吃（失敗的美食家？）

其餘的味道都很棒！

結果，鴨肉好像只有一片這樣。

不過這不影響它的味道。

看那湯清澈見底，你會認為這樣的清澈也不會很夠味道。

那你就大錯特錯！

那湯就是重點，味道十足，喝下去真的很滿足！

它的魚丸是自家打的，真的很有彈性～

還有還有，這用的是棵條，在怡保好像是叫河粉。

所以每個地方都有不同的名字～

以後就一一揭曉給你們聽！

LeoAshleyNYC 发表于 2012-4-21 09:41 PM
洗布桥? 什么秘密? 秘密又怎能让你知道?

就是那樣的奇怪，名字就是洗布橋  在檳城真的有這樣一個地方～  就有一條河，然後橋下面有很多人在那裡洗衣。
所以就叫做洗布橋～

wow
人家说会做菜的男人最有魅力
你做的意大利面也很有吸引力
好想吃 哈哈

Giny洁妮 发表于 2012-4-22 08:35 PM
wow
人家说会做菜的男人最有魅力
你做的意大利面也很有吸引力

要給錢的～
哈哈！
學海部落會員 免費！
不過。。。。  材料費要給 ～  哈哈！！