找回密码
 注册
搜索
查看: 4290|回复: 10
打印 上一主题 下一主题

[其他] 巧克力生虫了~  关闭 [复制链接]

Rank: 1

帖子
39
学币
107
学分
57
贡献
0
贝壳
0
文采
0
跳转到指定楼层
1#
bubucow 发表于 2010-2-27 22:12:14 |只看该作者 |正序浏览
一年前买的巧克力,已开封,发现到过期了(1/2/2010),不理会它,照样打开来吃,并随手拿起一块用纸包着的巧克力,发现里面有虫。

请问:
       虫是从外面进来的,还是真的是巧克力自己"生"的?
       还可以吃吗?据网站说,吃了没事,因为胃酸会替杀掉小虫
         或许用纸包装会有空洞让虫进去,其它包封紧密的巧克力呢?




谢谢~

Rank: 2Rank: 2

帖子
161
学币
228
学分
84
贡献
0
贝壳
0
文采
0
11#
呼呼~ 发表于 2010-3-25 15:45:25 |只看该作者
"星空"解释得好好哦!!!

“含有虫卵的杏仁巧克力在进行真空包装后,如果虫卵没有死亡,就很可能从巧克力和杏仁中获得养分而孵化出来。当然,虫子孵化需要空气,但因真空包装也只是相对的真空,往往还残留一点空气,这就给虫子存活创造了条件。”

谢谢星空的分享!

使用道具 举报

Rank: 1

帖子
39
学币
107
学分
57
贡献
0
贝壳
0
文采
0
10#
bubucow 发表于 2010-2-28 14:20:56 |只看该作者
本帖最后由 bubucow 于 2010-2-28 02:27 PM 编辑

有虫的巧克力并非杏仁巧克力,是整块都是巧克力,没有添加任何花生或水果。
由于用纸包着,怀疑不够封密而导致幼虫进入。

本人找不到相关的资料,问问大家。
谢谢大家宝贵的意见。

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
3015
学币
3545
学分
700
贡献
0
贝壳
0
文采
0
9#
星空 发表于 2010-2-28 10:36:27 |只看该作者
你买的巧克力是不是杏仁的?
如果是杏仁的话,
专家曾经有说过,



杏仁易沾染虫卵而生蛀虫
杏仁巧克力是如何加工的,又为什么会孵出虫子?昨天,记者咨询了食品专家。

  浙江省营养学会理事郑林指出,杏仁等坚果食品一般都要经过高温烘炒,熟了以后才能吃。在烘炒过程中,一般的虫卵和细菌都会被杀死。但是,坚果巧克力还要裹上一层巧克力涂层,在烘炒和涂层这两道工序之间,如果坚果存储不当,坚果就可能从空气或者其他地方沾染到虫卵,遭到污染。而在涂层时,温度是不能太高的(因超过人体体温时,巧克力就会融化),之前染到的虫卵此时并不能被杀死。

“含有虫卵的杏仁巧克力在进行真空包装后,如果虫卵没有死亡,就很可能从巧克力和杏仁中获得养分而孵化出来。当然,虫子孵化需要空气,但因真空包装也只是相对的真空,往往还残留一点空气,这就给虫子存活创造了条件。”

  郑林提醒大家,和纯巧克力相比,果仁巧克力营养比较丰富,但更容易变质,如果生产时杀菌不彻底的话,有可能产生蛀虫。
已有 1 人评分学币 收起 理由
才子 + 5 感谢分享:)

总评分: 学币 + 5   查看全部评分

使用道具 举报

金牌会员

`KKK` aka ‘Triple-Kay’

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

帖子
7299
学币
7786
学分
1858
贡献
0
贝壳
60
文采
0

学海兔仔贺兔

8#
可琪 发表于 2010-2-28 09:35:47 |只看该作者
吃了肚子痛要去看医生反而更不值得!!
生虫的东西哪里能吃的!!

使用道具 举报

Rank: 3

帖子
371
学币
2483
学分
360
贡献
0
贝壳
0
文采
0
7#
chris0919 发表于 2010-2-28 01:39:40 |只看该作者
做么收藏将久。。。别吃啦。虫可能是外面进去的。

使用道具 举报

铜牌会员

手手,小手,小右

Rank: 6Rank: 6

帖子
5738
学币
6229
学分
841
贡献
0
贝壳
6
文采
0
6#
lefthanded 发表于 2010-2-28 01:22:20 |只看该作者
是我的话早就吐咯。。。。。。。。。。。。
你还敢吃。。。。。。。。。。
你不怕那个虫在你身体里面生宝宝哦。。。。。。。。。。。。。。。

使用道具 举报

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
14543
学币
26597
学分
2949
贡献
10
贝壳
126
文采
0

现出原形-女 学海兔仔贺兔 版主 复活蛋勋章

5#
小鱼 发表于 2010-2-28 00:30:44 |只看该作者
你觉得生虫了的东西还能吃吗

使用道具 举报

铜牌会员

Row Row Fight The POWER!!!

Rank: 6Rank: 6

帖子
496
学币
2940
学分
1690
贡献
0
贝壳
50
文采
0
4#
猫骑士 发表于 2010-2-27 22:42:04 |只看该作者
囧!!!都生虫了你还有胃口???

巧克力生虫的话,基本上表示巧克力已经变质,可能已经产生毒素。

吃的话,轻则上吐下泻,重则进医院。。。

使用道具 举报

Rank: 1

帖子
39
学币
107
学分
57
贡献
0
贝壳
0
文采
0
3#
bubucow 发表于 2010-2-27 22:25:27 |只看该作者
包封紧密的leh~?

使用道具 举报

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

帖子
14543
学币
26597
学分
2949
贡献
10
贝壳
126
文采
0

现出原形-女 学海兔仔贺兔 版主 复活蛋勋章

2#
小鱼 发表于 2010-2-27 22:21:50 |只看该作者
劝你还是不要吃啦==

虫应该是从外面进来的

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

bottom

Archiver|手机版|xuehaiblog

GMT+8, 2024-12-26 14:45 , Processed in 0.014965 second(s), 11 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Template By Yeei. Comsenz Inc.

回顶部