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[食谱] 焦糖雞蛋布丁 [复制链接]

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电梯直达

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1^#

luvwind 发表于 2009-3-6 21:37:11 |只看该作者 |正序浏览

本帖最后由 luvwind 于 2009-3-6 09:38 PM 编辑

准备时间：
制作时间：40~50分钟
制作份量：15~20人份

材料：鮮奶油1600cc、鮮奶1600cc、全蛋12顆、蛋黃320g、白砂糖600g、香草精3 瓶蓋、新鮮水果或果醬少許

作法：
1.將所有材料放入盆中攪拌均勻後，過濾雜質。
2.放入模型隔水烤約三十分鐘取出放冷。
3.食用時取出在上頭鋪放白砂糖，以噴槍火烤至呈現焦糖色。
4.擺盤以新鮮水果或果醬作盤飾即可。

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×无敌冷漠者

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8^#

Kikyo-sama 发表于 2010-1-9 14:05:22 |只看该作者

那张图片真是楼主亲手做的吗？
哎呀呀。。。请我吃==

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泡沫

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7^#

咸鱼不咸 发表于 2010-1-9 05:09:38 |只看该作者

阿阿阿是布丁阿阿布丁！！（激动状
阿我也要试试做看

做起来是像那个图片那样么=3=

嘛为什么不是芒果布丁咧=3=

“Courage is going from failure to failure without losing enthusiasm.”

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奶笑 发表于 2009-11-24 16:04:29 |只看该作者

看来好像很好吃哦！

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美女·狗狗·之王

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残月骑士 发表于 2009-3-20 21:43:15 |只看该作者

我自己坐的肯定没有那么好吃！！！！

我的部落格www.wretch.cc/blog/henryboon

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阿凉 发表于 2009-3-9 13:34:56 |只看该作者

制做很像满简单的
也许我有空时可以试一下

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游侠骑士 发表于 2009-3-9 12:44:41 |只看该作者

看起来好像很好吃……
我也要去试试……

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SANDRA 发表于 2009-3-6 22:56:29 |只看该作者

看起来好像好好吃。。。。
但如果是自己亲自做的话。。。。
难以想象。。。。

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