健康知多些『第五篇 ：化疗后吃什么

这里是每个月都会更新一篇健康咨询的楼

或者是健康之类的

总而言之就是关于健康的

恕我不会介绍

呃

更新可能会在一个月几次

一个月一定不少过一次

所以

就请版主不要删除

~ 健康目录 ~

3# 何为水痘与方法
5# 七色食物各有所好
6# 内脏也有“性格”
7# 人与钙的十种最亲密关系
8# 化疗后吃什么

~ 第一篇 ~

何为水痘以及方法

什么是水痘？

水痘是一种急性高度传染性疾病，有水痘病毒感染引起，与引起疱疹的病毒无法区分，属DNA病毒。

水痘的传染途径

虽然水痘属于接触性传染，但也有可能通过空气传染。

水痘的临床症状

主要是在表皮形成水疱。病症发病开始像感冒，有轻度发烧、头痛、全身不适、食欲下降、咳嗽、流鼻涕等。水痘最明显的症状就是皮疹期，水痘的皮疹渐渐由头皮 - 脸及躯干 - 四肢开始。出现红斑 - 丘疹 - 水疱 - 脓疱 - 结痂 - 脱落。通常水疱结痂至脱落需要大约一周时间。

如何照顾自己

沐浴时使用淋浴，使用毛巾时应轻轻擦拭，以免弄破水疱，沐浴后可使用医生建议的药膏。

多休息，若有发烧则多休息，维持正常的体温。

把指甲剪短，可避免抓破水泡，并以肥皂洗手，以保持皮肤卫生，预防引起细菌感染而留下疤痕。

被褥要勤晒。

衣服要清洁、宽大、防止因穿过紧的衣服或盖过厚的褥子照成发热，引起疹子发痒。

如感喉咙疼痛『因嘴巴也会长水痘』则应多喝水，保持口腔清洁避免吃过硬、太热的食物。

饮食宜温和，不要吃太刺激性食物如辣等。

一旦水痘结痂后就会自动脱落，无强行将痂皮剥落，以防留下疤痕。

注意精神状况，如有昏睡，呼吸变浅或弱，严重呕吐等异常现象应立即送医。

生水痘不宜吃什么？

猪肉 ： 为温补性食物。水痘为急性疱疹性传染病。所以患病者莫吃。

羊肉 ： 性温热。能益气补虚，但水痘为病毒传染性疾病。《中药大辞典》认为：外感时邪之人忌食羊肉，所以水痘患者亦当忌之。

鸡肉 ： 若出水痘期间，痘疹内陷，难以发出者，食之为宜。若水痘愈后，则应忌之。

鸡蛋 ： 出水痘期间，适宜清淡饮食。

肉桂 ： 俗称桂皮，官桂，为民间常用的五香调料。性大热，味辛甘，属纯阳之物，温热助火、燥烈伤阴，所以不该吃。

生姜 、 大葱 、 洋葱

韭菜

辣椒 、 胡椒

芥菜 、 芫荽『又名胡荽、芫茜、香菜

香菇

南瓜、香椿头 、 黄瓜

鹅

虾肉 、 带鱼

荔枝 、 桂圆肉

梅子 、 杏子 、 大枣 、 柿子

石榴 、 樱桃 、 粟子

炒花生 、 炒蚕豆 、 炒瓜子 、 糍粑

年糕

肥肉 、 猪油

茴香

咖喱 、 芥末

等..


额外

一般在结痂期，体内潜伏的病毒会传染他人；所以建议暂时不要到学校或密集的公共场所，直至水痘完全结痂。

采自『青苗月刊508期』

『饮食采自网上google』














楼主 ：呵呵
          第一次发贴。
          若有违规
          请pm通知或直接留贴  
          这些咨询已被适当性缩减
          所以没有再自行变换颜色

关于水痘，吃方面有什么要注意的？
听老一辈的人说，酱油，蛋之类的东西都不能吃

~ 第二篇 ~

七色食物各有所好

红 ： 抗癌

               ~ 含丰富的番茄红素(lycopene)，有助预防癌症。

               ~ 代表 ：番茄 、 西柚 、 番茄 、 番茄汁 、 番茄汤 、西瓜


紫 ： 预防心脏病

               ~ 含强力抗氧化的花青素(anthocyanins)，有助预防心脏病和中风。

               ~ 代表 ：葡萄 、 草莓 、 红酒 、红苹果『连皮』 、 梅


橙 ： 改善皮肤

              ~ 含丰富胡萝卜素(beta-carotene)，提升眼睛及皮肤素质。

              ~ 代表 ： 南瓜 、 番薯 、 哈密瓜 、 萝卜 、萝卜汁 、哈密瓜


黄 ： 中和危害身体物质

               ~ 含类胡萝卜素(beta-cryptoxanthin)，可保护细胞的强力抗癌化元素，

          有助中和危害身体的游离基。

               ~ 代表 ： 木瓜 、 橙 、 桃 、 菠萝 、沙田柚


深绿 ： 预防白内障


                 ~ 含有助眼部健康的叶黄素(lutein)，有助对抗白内障及黄斑点退化。

                 ~ 代表 : 牛油果 、 青豆 、青瓜 、 青椒 、 黄椒 、奇异果


青绿 ： 强化肝脏机能


                 ~ 含排毒功效的萝卜硫素(sulforaphane)及异硫氰酸盐(isothiocyanates)，

           特别有助对抗肝癌。

                 ~ 代表 : 西兰花 、 椰菜花 、 白菜 、 芥兰 、 瑞士红仔菜


米白 ： 对抗肿瘤

               
             ~ 具备多种健康价值，如大蒜和洋葱有助对抗肿瘤。蘑菇有助抗菌其他则

              有助保护细胞。

                ~ 代表 ：亚枝竹 、 西芹 、 芦笋 、 蒜头 、 洋葱 、 红蒜头 、 蘑菇



图片 ：

亚枝竹 ~

  

牛油果 ~










采自『青苗月刊502期』

图片『网上搜取google』




















楼主 ： 已被适当性缩减
            因此没再自行变色
            例子还有其他
            若只要知道更多详情可上网搜寻
           
  

~ 第三章 ~

内脏也有“性格”

前言 ~

不同的人就有不同的性格特征，内脏也一样，也有各自不同的“性格”特征，你知道吗？
除了饮食要健康之外，最重要的是我们要保持开朗的心境，让我们的“内脏”开心和健康。



“怒气”器官 - 肝脏

      ~ 肝脏过于疲劳的人，往往容易发怒，但易发怒的人，又会伤肝。而肝脏健康的人，忍耐力

  较强，情绪较正常。

      ~ 有些人，平时长生郁闷，却又把怒气憋在心里，变成肝气郁结。

      ~ 肝气郁结表现在脸上最明显的就是生黄褐斑、脸色暗沉青，情况严重时，还会造成乳腺增

  生、子宫肌瘤等。

建议

      ~ 遇到令人不愉快的事时，先要学会息怒，若剩下一点怒气，不妨发出来。

      ~ 不妨多看一些有关心灵修养的书，让自己充满喜悦与幸福感。

      ~ 除了生气会伤害肝脏外，脂肪含量较高的肉类和酒、甜的东西也很伤害肝脏。酸性的食物

   吃得过多会影响肝功能。而青的食物对肝有益，比如花椰菜、青椒、黄瓜。



“悲伤”器官 - 肺
   
      ~ 当人的肺功能失调时或肺不好的人，总会有些悲伤和寂寞。反过来说，人在很忧伤的时候

   就会伤肺。

      ~ 过度操心、悲伤，往往会先伤肺，接着肾也不好，最后照成身体的恶性循环。

建议
  
      ~ 白色的食物对肺有益，可以多吃白萝卜、洋葱、大白菜、山药等。少吃辛辣的刺激性强的

   食物，这些食物入肺，对肺功能有不好的影响。



“喜悦”器官 - 心脏

      ~ 若心脏不好的人，因一点小事就容易情绪激动、兴奋过度。过于喜悦容易伤心气，所以常

   常发声大笑的你要多保护自己的心神，收敛一下激动吧。

建议

      ~ 红色的食物对心脏有益，多吃红椒、胡萝卜一类的食物。同时，一定要少吃苦味的食物，

   因为苦味的食物是入心的，吃得过多会影响心脏健康。


“忧郁”器官 - 脾脏

      ~ 当脾脏功能不好时，人会变得不稳定，易怀疑别人，往往会患上精神性疾病。

      ~ 如果脾脏功能变好的话，人就能更容易因一点小事就感觉快乐。

建议

      ~ 黄色的食物对脾有益。如：香蕉、苹果、红薯、黄豆、玉米等。

      ~ 而甜食入脾，吃得过多会影响脾功能。

      ~ 像大人一般不肯让小孩在饭前吃甜点，就是因为甜食让人有饱胀感，影响消化系统，会导

   致胃口下降。


“恐惧”器官 - 肾脏

      ~ 当肾功能下降时，人稍微遇到一点小异样便会非常不安、担心或恐惧。

      ~ 当越恐惧肾就越虚弱，会造成：每天没精打采，眼睛又酸又涩，腰特别酸，总觉得很疲劳，

   老想睡觉。

      ~ 错误的饮食习惯导致内脏功能不调也很容易伤害肾脏，所以如果这种紧张不安是偶尔的情

   绪反应就说明是那段时间的饮食出现了问题，对肾脏造成了伤害，只要恢复健康，这种恐

   惧不安感就会消失。

建议
      
      ~ 过咸的食物或是盐的撮入量过多，会导致肾功能失调，很多尿毒症的患者就是因为撮入了

   过多的盐分。

      ~ 黑色的食物（还包括了许多深色的食物）补肾，因此可以多吃黑米、黑豆、黑木耳、海带、

   紫葡萄等。



























采自『青苗月刊第564期』

























楼主 ： 已被适当性的缩减
            因此没再自行变色
            对于颜色食物那个部分
            有兴趣者可以参考
            本楼第5个帖子『七色食物各有所好』  

~ 第四章 ~

人与钙的十种最亲密关系

前言 ： 当我们提到“钙”时，便会跟“骨头“有直接的联想，但原来”钙“与我们身体的各
          个系统都密切相关。


大脑

    ~ 钙 VS 情绪 ：
       钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。
       充足的钙能能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静。
       缺钙使人烦躁、情绪不稳。

眼睛

   ~ 钙 VS 视力
       钙参与视神经的生理活动，还使眼球充满弹性。
       钙摄入不足则使眼肌收缩功能受到影响，眼睛容易紧张、疲劳和视力下降。

脂肪


    ~ 钙 VS 脂肪代谢
       钙与脂肪代谢有潜在关系，具有抑制“储存脂肪激素”的作用。
       因此钙的多少决定了能量是燃烧释放，还是以脂肪形式储存。

血管


   ~ 钙 VS 血压
       人体缺钙会刺激产生导致高血压的多肽物质，日摄入量少于300mg者与达到正常
       摄入量者相比，高血压的发病率要高2 - 3倍。

       『1mg = 0.001g』

淋巴液

   ~ 钙 VS 免疫力
       钙能激活淋巴液中的免疫细胞改善其吞噬能力，同时促进血液中的免疫球蛋白合
       成，增强人体免疫力，抑制有害细菌繁殖。

皮肤

    ~ 钙 VS 皮肤弹性
       钙对维持皮肤细胞的完整非常重要。
       当体液中钙离子浓度下降时，细胞膜通透性增加，使皮肤和黏膜对水的渗透性增
       加，导致皮肤弹性降低，甚至引起皮肤瘙痒、水肿。

消化系统

    ~ 钙 VS 消化能力
       钙激活人体内的脂肪酶、淀粉酶等多种消化酶，改善其消化蛋白质、脂肪、碳水
       化合物的能力。
       钙摄入不足容易导致消化不良、食欲降低。

内分泌腺

    ~ 钙 VS 激素分泌
       内分泌腺分泌激素要靠钙来传递信息，钙不足则内分泌失衡，不仅影响肤色肤质、
       透发失眠多梦，还可能导致性功能低下。

肝脏

    ~ 钙 VS 排毒功能
       钙是参与肝细胞修复的重要元素，对保护肝脏的排毒功能十分重要。
       若摄入不足，不仅排毒不充分，肝脏健康也会受到影响。

      『肝脏是重要的解毒器官，各种毒素都在干细胞的作用下变成无毒或低毒物质。』

肌肉

    ~ 钙 VS 肌肉力量
       钙参与肌纤维运动，缺钙则肌肉力量不足，不仅运动时容易拉伤、运动后也常常
       感到酸痛。
       同时，钙浓度不足时肌肉的兴奋性会增加，进而出现自发性收缩，甚至严重到抽筋。





钙不足的会有何其他影响？

      - 小孩身材不够高、骨骼发育较差。
      - 佝偻病、X型腿、O型腿。



如何助于钙的吸收？


   - 多做运动
   - 吃早餐



什么不良的饮食习惯会造成“钙”流失？

   - 吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料
   - 常喝咖啡
   - 高盐摄入
   - 饮食搭配不良（大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙无法吸收）



缺钙有何症状？

    ~ 儿童
       - 不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、已惊醒，入睡后多汗
       - 阵发性腹痛、肚泻，抽筋，胸骨疼痛
       - 厌食、偏食
       - 白天烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话慢

    ~ 青少年
       - 感到脚软、抽筋
       - 乏力、烦躁、精力不集中、容易疲倦
       - 偏食、厌食
       - 蛀牙、牙齿发育不良、易过敏、易感冒等



什么食物含钙比较高？

      - 牛奶
      - 海带
      - 香菇
      - 豆制品
      - 动物骨头
        （在制成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些
           青菜即可成为美味鲜汤）
      - 蔬菜      
      - 等等

















采自『青苗565期』
食物篇采自『GOOGLE SEARCH』























楼主 ：
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食物篇若想知更多详情可以到google找

~ 第五篇 ~

化疗后吃什么？

化疗后该吃十谷米  ：

糙米

黑糯米

小米

小麦

荞麦

芡实

燕麦

莲子

麦皮

红薏仁

做法 1 ：

每样材料同样分量加起来一杯，加水7杯，放入真空煲（焖烧锅）的内锅中烧开，
开水后再煮15分钟，放入内锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。

做法2 ：

将十谷米3杯，泡水4小时，放入电饭煲，再加水5杯煮成熟饭，可以放入冰箱，翌
日早上酌量取出加水，煮成粥。


可以供一家人一起食用。




图片 ：

红薏仁 ~



芡实 ~



荞麦 ~






















采自 『星洲日报活力副刊14\11\2011』

图片『网上搜取google』
















楼主 ：
话说我减了很多病例
所以如果要知道病例可以上网找
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