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[食谱] 面包~面包~   [复制链接]

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蓝之泪 发表于 2010-6-12 12:40:59 |只看该作者 |倒序浏览
嘻嘻~
第一次在这里发帖噢~
希望大家支持噢~
我有一个简单的食谱要跟大家分享噢~
相信大家都有吃过面包煎蛋吧?
我想跟大家分享令外一种煮法噢~

需要的材料:
面包
热狗
mayonese
辣椒酱
鸡蛋
食油


首先把鸡蛋放在一个大碗里面搅拌,
跟着要准备的分量。
通常用搅拌器搅拌的鸡蛋,
一粒鸡蛋可以做大概6块。
如果是用叉的话,大概4快左右吧。

假如少许的糖,一小茶匙,
不要放太多噢。
加了糖后,继续搅拌。
搅拌好后把鸡蛋搁置一旁。

接下来是准备热狗。
【热狗不用事先煎过还是什么。】
直接从冰箱拿出来,
一条热狗,可以把它切成一半,
变成两条扁扁的。
要切得均匀噢~
切好噢,可以搁置一旁。

过后就是准备面包啦!
每一片面包都要稍微压扁,只是稍微压扁,
主要压扁的是面包的边【皮的那边】
这样方便卷面包。
把切好的热狗放进面包,
连同热狗和面包卷起来,像做蛋卷那样把热狗卷在里面。
卷到尾端的时候,可以放一些mayonese让它定形,
以免那个卷卷打开。
可以跟着自己想准备的份量,
重复以上。

过后,把食油倒入锅里热一热。
油要多噢,大概像煎薯条那样。
把刚才弄好的面包卷沾已经搅拌好的鸡蛋汁,
要沾到全部噢,可是不要沾太多,
因为面包会软掉。
占了过后,就把它放入油里煎。
一直煎到面包的表面变成金黄色才拿起来隔油。

接下来可以在面包上面放辣椒酱假mayonese噢!
最好是用那种尖嘴型的辣椒瓶,方便。
最后就可以吃啦!
加了辣椒酱和mayonese很好吃噢!!!

PS:在做面包卷的时候,不要在面包上涂奶油,
因为面包会软掉,很难弄成蛋卷型。
但是可以在热狗那边涂少许的奶油,增加味道。

不好意思噢!
上面的可能讲得不是很清楚也不详细。
抱歉噢~
已有 1 人评分学币 收起 理由
=Hayashi= + 1 = =我想建议有图会好理解一点 )拖 ...

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论坛元老

监狱里的幽灵~~

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现出原形-女 动漫小画家 创意星星勋章 复活蛋勋章

2#
=Hayashi= 发表于 2010-6-12 14:35:52 |只看该作者
我觉得很详细= =
但不懂zomok我到中间开始就乱了= =
最厉害的是我不知道我哪里乱= =

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蓝之泪 发表于 2010-6-13 12:05:27 |只看该作者
回复 2# =Hayashi=

真的不好意思啊~
下次我有做的时候,
顺便把过程拍起来~
这样比较容易明白~
已有 1 人评分学币 收起 理由
=Hayashi= + 1 ^^

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苏儿 发表于 2010-7-27 20:51:46 |只看该作者
面包如果配上紫菜,要怎么配呢,面包师傅~

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晓雯 发表于 2010-7-28 11:53:53 |只看该作者
呼呼呼...我看到中间那一部分就乱了...加上照片会比较好噢~~
坚持到底,他一定很爱你!!!

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黑子精灵 发表于 2011-12-15 18:26:44 |只看该作者
楼主 如果用mayonnaise 就能让面包粘着吗?


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金牌会员

喵~

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小黑猫女孩 发表于 2012-5-23 20:23:41 |只看该作者
哦!我的学校有卖呢!香香的!

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