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[分享] 芒果焦糖冰淇淋~~yummy~~   [复制链接]

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bluesky123 发表于 2009-9-4 11:06:31 |只看该作者 |倒序浏览
~芒果焦糖冰淇淋~


生キャラメル,絕對是2008~2009日本最有名的甜點名稱,其中又以日本藝人田中義剛自家農場出產的[花畑キャラメル」 最受歡迎.

由此延伸出來的--花畑cafe不賣其他的,就是賣淋上溫熱甜蜜的生キャラメル的香草冰淇淋.....不要看它小小一杯,只是淋上焦糖醬的一球冰淇淋,居然要價480日圓....雖然很想試試看,MACARON還是狠不下心來去吃....  如果是焦糖醬....自己就可以做.....如果是冰淇淋.....也沒這麼難到手..... 不過,從砂糖開始製作焦糖醬實在太過麻煩了....

如果用[牛奶糖]開始製作焦糖醬呢??

材料:
牛奶糖.....約60克
牛奶........1,5大匙
芒果泥(汁)......2.5大匙

1.將牛奶糖與牛奶放入碗中,以微波盧600W加蓋微波45秒
2.取出拌勻後,加入芒果醬,再度加蓋微波20秒
3.拌勻後~完成!!  超快速!超簡單的焦糖醬~~~





* 不必拘泥於牛奶糖的種類,都可以試試看




添加夏季的王者~芒果!! 沒想到芒果與焦糖味道如此契合~  因為用的是牛奶糖,所以味道絕對不怕失敗~馬上就可以完成!濃濃甜甜的焦糖醬~喔~~   



*先將香草冰淇淋挖開一些,然後大手筆的注入濃稠的芒果焦糖醬!!  ^w^




* 图上用的是兩大匙的牛奶,做得比較稀,喜歡黏稠濃郁口味的人,可以再減掉一些液體的部分,不過在微波的時 候要小心一些就是了。



碰到冰淇淋部分的焦糖醬有些凝固,吃起來口感更棒~ 冰涼的香草冰淇淋加上溫熱的焦糖醬~我想女生很難逃過這種誘惑吧??
夏季專屬的幸福甜點!!   





* 吃不完的焦糖醬,拿稍硬的麵包邊邊去沾著吃,又是一道令人停不下口的豪華零嘴!!!

以上~


# 怎样?! 很棒的吃法吧??!!  
大家不妨试试看哦~!说不定可以分享心得哩~哈哈

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﹎︱●苯苯ˇ蓝|▼/*≯

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blue 发表于 2009-9-4 11:13:35 |只看该作者
我不会做~
不过,看起来真的好好吃
某年某月某一天,我和你,在这里不仅的谈了起来。。。

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育彬 发表于 2009-9-4 12:43:11 |只看该作者
看起来真的蛮不错的...
很诱人`
不过...
应该蛮甜的吧?
请加我MSN:
yubin_1115@hotmail.com

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艾萨克 发表于 2009-9-4 16:13:44 |只看该作者
哇...看到我都饿了...好想吃哦

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DreamGal 发表于 2009-9-4 20:44:24 |只看该作者
哇!
看起来好好吃哦~
我要吃~~
我最喜欢芒果~
我的空间_我的音乐

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星空 发表于 2009-9-4 20:53:35 |只看该作者
我最喜欢的水果就是芒果,我现在也正在吃冰淇淋。。。

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Saraphin 发表于 2009-9-4 21:06:26 |只看该作者
看得都流口水了,如果有机会马上吃到那该多好啊!
真希望我会做,谢谢你的食谱啊!我会学做的,
为我加油吧!

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bluesky123 发表于 2009-9-5 15:57:52 |只看该作者
希望以上你saraphin会做咯```我也是在网上看到的。。。就POST上来咯~
我个人也蛮喜欢MANGO ICE-CREAM的。。。

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论坛元老

监狱里的幽灵~~

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=Hayashi= 发表于 2010-1-7 16:04:06 |只看该作者
我没吃过!
很想吃吃看咧!
应该会很甜吧!



有点像KFC的薯泥~~ [被拖]

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露特 发表于 2010-1-7 21:53:36 |只看该作者
吃一口好幸福~
在旁加些芒果片也不错~

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