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[食谱] 无蛋的糕! [复制链接]

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所以咧

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星光 发表于 2010-10-11 10:18:21 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 星光 于 2010-10-14 08:22 AM 编辑

我市一位吃素的小姐。。。

无蛋摩卡核桃素蛋糕



材料:(有分A,B,C组)
A
250g马芝林
180g蜜糖

B:
200ml鲜奶
1大匙即溶咖啡粉,加入
2大匙滚水,搅溶

C:
300g自发面粉,筛过
100g切碎核桃

装饰:
100g切碎核桃

做法:
1.将材料A放入锅里,搅煮至牛油溶解。
2.加入材料B拌均,放置待冷。
3.加入材料C搅拌均匀。
4.将混合材料倒入已铺上纸的20cm/8寸圆形烘盘上,撒上核桃碎装饰。
5.送入已预热烤箱,以170'C之火度烘40-45分钟至熟及金黄色。
6.取出,待冷后便可切块享用。

注:
1.这是一种不需要用到搅拌器,非常简单易做又美味可口的蛋糕。
2.这个蛋糕非常受茹素朋友的欢迎,虽然不含蛋也无需采用蛋的代替品,但尝起来一样美味可口。



本小姐的发言:
真的很好吃!全家都很喜欢吃这无蛋蛋糕!!!
已有 1 人评分学币 收起 理由
L.Lawliet.. + 3 应该是无蛋的糕才对=3=加油

总评分: 学币 + 3   查看全部评分

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spring4321 发表于 2010-12-3 14:12:21 |只看该作者
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lucky_u 发表于 2010-12-7 16:43:50 |只看该作者
牛油(butter)不是margarine = =
牛油是动物油做的,margarine是植物油做的
第一步骤就写错了 【指
外,吃素的人可以喝鲜奶么?
(天音:吃素的定义因人而异 = =+)

这连糖都不用,所以很健康 【指

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星光 发表于 2010-12-8 07:50:59 |只看该作者
牛油(butter)不是margarine = =
牛油是动物油做的,margarine是植物油做的
第一步骤就写错了 【指
外,吃 ...
lucky_u 发表于 2010-12-7 04:45 PM



    其实我也不清楚能不能喝鲜奶,我只可以给你这个答案:尽量少喝~

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马口是地方名字,不是马的口......

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马口之神 发表于 2010-12-29 18:37:33 |只看该作者
其实没有蛋的糕,会不会怪怪的?
我要看照片啊!

ps:至于能不能是牛奶,就和素食能不能吃蛋是一样的吧!因人而异。
诚信祈求天下无灾
人皆平安远离苦难
愿持善念肤大地
世界充满着爱和关怀。

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kekaishi 发表于 2010-12-30 01:34:07 |只看该作者
哦买嘎!“蛋”糕 竟然没有蛋!
读之前还以为用化学物【黑心食品】

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星光 发表于 2010-12-30 10:15:41 |只看该作者
哦买嘎!“蛋”糕 竟然没有蛋!
读之前还以为用化学物【黑心食品】
kekaishi 发表于 2010-12-30 01:35 AM


别侮辱我最爱的蛋糕!!!哭给你看!!

   
其实没有蛋的糕,会不会怪怪的?
我要看照片啊!

ps:至于能不能是牛奶,就和素食能不能吃蛋是一样的吧!因 ...
马口之神 发表于 2010-12-29 06:38 PM

不知道,我从小都没有吃过蛋。。。
不过,咖啡好香~~~
(流口水)
好久没有作了,这几个月好忙。。。

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kekaishi 发表于 2010-12-30 11:56:36 |只看该作者
回复 8# 星光


    哦~别哭
那是因为看到太多黑心食品的报道了

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