急~ 如何腌制BBQ鸡翅膀~

就这样的。多几天就是小学同学聚会。
我是主办当局，第一次主办BBQ...
以前都是出席别人的而已。
所以， 我很需要知道如何腌制大约40支鸡翅膀~
希望各位能赐教。真的很急~ 谢谢了。

google上找不到你需要的嗎 ==?

用麻油+hou油+盐+蜜糖 腌~
最好是放在fridge冷一天给它入味~
40大概只够10-15个男生吃而已[以我的经验]~

如果樓主要輕鬆就去supermarket買那種一罐什麽燒烤味的調味料
用它腌就很夠味了

蒜米啊一定要的，还有姜丝，去腥味。
蚝油是增加鲜味，也可以加一些绍兴酒或者西餐用的酒。
蜜糖通常是BBQ过程中才使用的，当然你们要吃甜味的鸡翼也可以。
分量我不清楚，你做么不问妈妈？

有个疑问？
我BBQ用的翅膀都没腌过的 ==
都是直接擦了牛油就去烤了。

我家是直接用可乐腌的==
将可乐倒到刚好掩盖全部鸡翅膀后用保鲜膜盖上丢（放）到冰箱里冷冻几个钟就好了……==

若不喜欢的话可以参考谷歌的答案……

更木。剑八 发表于 2012-1-1 04:47 AM
用麻油+hou油+盐+蜜糖 腌~
最好是放在fridge冷一天给它入味~
40大概只够10-15个男生吃而已[以我的经验]~ ...

我可以知道那些东东的分量是多少吗？=)
我们男生不超过5个。哈哈

无论如何都谢谢大家了。
谷歌写得很乱，我不知道它在讲什么。
妈妈也是第一次陪我疯，嘻嘻，所以没经验。=）
回答疑问： 我本来也是以为是这样的，后来朋友都说要先腌的。=)

其实...
直接用酱油就可以了
然后烤的时候涂点蜜糖就很好吃了

<<这是懒惰的做法啦 不过味道真的不错的

我BBQ都没有腌过 -.-
直接在烤的时候涂上蜂蜜或牛油而已
我很爱吃
有没有腌过都觉得好好吃哦 XD